En 1971, la casa victoriana frente al mar de Louie Signorelli se transformó en Patio trasero de Louie. El restaurante original tenía capacidad para solo 12 y tenía un camarero solitario. En 1983, Phil y Pat Tenney compraron y renovaron con amor Louie's, con especial atención al mantenimiento de la integridad histórica del edificio, y lo transformaron en el placer arquitectónico que es hoy. Sus esfuerzos le valieron una ubicación en el Registro Nacional de Lugares Históricos.

Este Dia, de louie es un patio de recreo para gourmets, un restaurante estilo cafetería con un entorno frente al mar de fondo: una experiencia imperdible que se ha convertido en una tradición de Cayo Hueso. Phil Tenney y su hijo Jed Tenney están al mando, dirigiendo Louie's Backyard hacia el futuro con sus tradiciones y excelencia de larga data.