El restaurante Zona Blu ofrece platos únicos de la isla de Cerdeña en Italia. Nuestro menú incluye mariscos, pastas, carnes y pizzas al estilo italiano preparadas en nuestro horno de leña. La isla de Cerdeña es una región azul, uno de los pocos lugares en la tierra donde la gente suele vivir hasta los 100 años, y a menudo se dice que la cocina juega un papel importante en su longevidad. La comida sarda no es la típica cocina italiana. Durante más de 2500 años, la isla estuvo ocupada por casi todas las potencias mediterráneas del Medio Oriente, el norte de África, el sur de Europa y el Lejano Oriente. Esas influencias dieron como resultado la cocina más deliciosamente única del mundo. Viva bien, cene con frecuencia, envejezca con gracia: ¡"A Kent' Annos"! (¡Hasta 100 años!) De origen local y orientación orgánica Estamos constantemente buscando ingredientes locales y los compramos siempre que cumplan con nuestros requisitos y coincidan con nuestra cocina. Nos permite ayudar a los agricultores y pescadores locales con ingredientes de origen local.