Menu skupia się wokół centralnego grilla Robata, bijącego serca restauracji, które tętni życiem, zapewniając wciągające, wspólne doświadczenie. Duży nacisk kładzie się na owoce morza z grilla Robata, a także dania mięsne i warzywne z grilla. Surowe dania wyróżniają się niezrównaną świeżością, prostotą i doskonałym połączeniem smakowym. Sashimi, bułki maki, tataki i przekąski są pięknie prezentowane na specjalnych talerzach, ręcznie robionych i importowanych z Japonii.