Zapewniamy klientom stały dopływ falafela, kanapek pita i nie tylko. W sumie jest to dość prosta operacja związana z targiem koszernym, ale kuchnia z pewnością wygląda na miejsce, które może konkurować: szerokie miski wypełnione świeżą papryką i innymi składnikami; ten gruby stos shawarmy o chrupiących brzegach z tyłu.