Los dueños y chefs son de Ubon Ratchathani, ubicado en la parte noreste de Tailandia en la región de Isaan.

Nuestra comida es auténticamente tailandesa, servimos platos que son comunes en la región de Bangkok e Isaan de Tailandia. Usando sabores de chiles tailandeses, hojas de lima, limoncillo, galanga, albahaca tailandesa y nam pla (salsa de pescado). Todos nuestros ingredientes son caseros, desde nuestras salsas hasta el curry.

Nuestro chef de sushi tiene 20 años de experiencia en múltiples establecimientos y aprendió de las técnicas transmitidas por experimentados chefs japoneses de sushi.