Nacido en Nueva York, St. Tropez infundido.
Es la historia de dos empresarios franceses, Rémi Laba y Aymeric Clemente, que se conocieron en la ciudad de Nueva York a principios de la década de 2000 y decidieron unir fuerzas para abrir la primera Bagatelle en la ciudad.

Esta versión de South Beach de los famosos restaurantes hermanos en St. Barts, Nueva York, Saint-Tropez y Dubai presenta un ambiente de fiesta decadente, pero todo gira en torno a la comida. Prueba los ñoquis de trufa sumergidos en una cremosa salsa de trufa negra y servidos con una pizca de queso parmesano. Si lo que busca es una experiencia única, pruebe el famoso brunch del restaurante, donde los cócteles son enormes, el DJ está en llamas y Superman y Hulk le entregan champán.