Die Besitzer und Köche stammen aus Ubon Ratchathani, das im Nordosten Thailands in der Isaan-Region liegt.

Unser Essen ist alles authentisch thailändisch, wir servieren Gerichte, die in der Region Bangkok und im Isaan in Thailand üblich sind. Mit Aromen von Thai-Chilis, Limettenblättern, Zitronengras, Galgant, Thai-Basilikum und Nam Pla (Fischsauce). Alle unsere Zutaten sind hausgemacht, von unseren Saucen bis zu Currys.

Unser Sushi-Koch verfügt über 20 Jahre Erfahrung in mehreren Einrichtungen und erlernte Techniken, die von erfahrenen japanischen Sushi-Köchen weitergegeben wurden.