In den Monaten November bis März verwenden wir hauptsächlich lebende Köder, leichtes Gerät und Fische auf den Atlantischen Segelfisch. An der Oberfläche werden wir neben Segelfischen auch Delfine (Mahi-Mahi), Thunfisch, Wahoo, Cobia und andere Arten fangen. Da es sich bei dem Segelfisch um einen Schwertfisch handelt, kann man ihn fangen und wieder freilassen. Außerdem ist er einer der schnellsten Fische im Ozean und bietet eine akrobatische Show, wenn man ihn an den Haken hängt. Das Segelfischen findet etwa 5 Meilen vor der Küste statt, direkt außerhalb der Hauptrifflinie, die die Florida Keys schützt. Key Largo bietet mit seinen zahlreichen Korallenriffen einige der besten Segelangelmöglichkeiten der Welt.