Das Dolphin Rodeo wurde 2008 zu Ehren von Nick Sheahan ins Leben gerufen. Nick starb 2004 bei einem Tauchunfall auf den Bahamas tragischerweise an einem Blackout im flachen Wasser. Er genoss das Angeln, Tauchen und das Leben in den traumhaften Florida Keys. 2006 hätte er die Coral Shores Senior High School abgeschlossen. Wir können das Turnier auch nutzen, um auf die Gefahren eines Blackouts im flachen Wasser aufmerksam zu machen und zu zeigen, wie man jemanden in dieser Situation retten kann. Das Dolphin Rodeo findet am ersten Maiwochenende statt und eröffnet die Delfinfangsaison. Die Gemeinde kommt zusammen, um die Veranstaltung zu unterstützen. Der gesamte Erlös kommt Stipendien für die Absolventen der Coral Shores High School zugute.