Dolphin Rodeo begyndte i 2008 til ære for Nick Sheahan. Nick døde i 2004 på tragisk vis af lavt vandslør i en dykkerulykke på Bahamas. Han nød at fiske, dykke og livet i Fabulous Florida Keys. Han ville have dimitteret fra Coral Shores Senior High i 2006. Vi er også i stand til at bruge turneringen til at fremme farerne ved "Shallow Water Blackout", og hvordan man redder nogen i situationen. Dolphin Rodeo finder sted den første weekend i maj, og åbner op for delfinfiskesæsonen. Samfundet går sammen for at støtte arrangementet. Alle indtægterne kommer til gavn for stipendier til dimitterende seniorer fra Coral Shores High School.