Fiske i det lokala baklandet är en spännande upplevelse. Du kommer att se många fågelarter (häger, hägrar, Ibis, fiskgjuse) och en och annan havsörn. Vi ser ofta alligatorer, krokodiler, sjökor och tumlare när vi fiskar i det lokala vattnet. Upplevelsen förstärks bara av de många fiskarter som finns att fånga. Du kan till och med få se en Everglades Back-country Sunset.