Talavera is een heerlijke mix van oude en nieuwe wereld Mexico en biedt een verscheidenheid aan populaire Mexicaanse gerechten, variërend van recepten die hun oorsprong vinden op traditionele straatmarkten tot recepten die zijn verfijnd in de klassieke restaurants van Mexico-Stad. Een grote selectie van Tequilas en Mezcales (meer dan 300) samen met een geweldige mixologie die alle klassiekers omvat. Een selectie van gerechten die al generaties lang in de Mexicaanse cultuur voorkomen, volgens de klassieke recepten bereid met ingrediënten van topkwaliteit en versheid. Een kersenhouten grill die smaak toevoegt aan al ons eersteklas vlees, vis en zeevruchten. Dit alles komt samen in een moderne, warme, schone, verfijnde omgeving die Mexicaans comfortfood uit de oude wereld herbergt, wat een contrast creëert dat TALAVERA een unieke, moeilijk te evenaren ervaring maakt, vandaag en morgen.