Puerto Vallarta, Mexico var barndomshjemmet til bedriftseieren og kokken Horacio Ramirez. Han vokste opp på bestemorens hjemmelagde måltider og den ferske sjømaten kysten hadde å by på.
Da han kom til USA, bestemte han seg for å bruke denne kunnskapen og åpnet en av de første meksikanske og sjømatrestaurantene i Homestead. Den autentiske smaken og originale oppskriftene han kjente førte til mange års suksess, som presset ham til å åpne et annet sted i Key Largo.
Turistene og lokalbefolkningen bidro til å gjøre dette stedet til en suksess også, men selve bygningen var ikke på nivå. Så etter 5 fantastiske år bestemte han seg for å flytte lenger sør til Islamorada.
Denne familieeide og drevne virksomheten fortsetter å strebe etter suksess og autentisitet. Fra vår hjemmelagde pico de gallo salsa til vår habanero varme saus, vi ønsker deg velkommen til vårt hjem.
Puerto Vallarta, Mexico var barndomshjemmet til bedriftseieren og kokken Horacio Ramirez. Han vokste opp på bestemorens hjemmelagde måltider og den ferske sjømaten kysten hadde å by på.
Da han kom til USA, bestemte han seg for å bruke denne kunnskapen og åpnet en av de første meksikanske og sjømatrestaurantene i Homestead. Den autentiske smaken og originale oppskriftene han kjente førte til mange års suksess, som presset ham til å åpne et annet sted i Key Largo.
Turistene og lokalbefolkningen bidro til å gjøre dette stedet til en suksess også, men selve bygningen var ikke på nivå. Så etter 5 fantastiske år bestemte han seg for å flytte lenger sør til Islamorada.
Denne familieeide og drevne virksomheten fortsetter å strebe etter suksess og autentisitet. Fra vår hjemmelagde pico de gallo salsa til vår habanero varme saus, vi ønsker deg velkommen til vårt hjem.
