פוארטו ולארטה, מקסיקו היה בית ילדותו של בעל העסק והשף, הוראסיו רמירז. הוא גדל על הארוחות הביתיות של סבתו ועל פירות הים הטריים שהיה לחוף להציע.
כשהגיע לארצות הברית, הוא החליט להשתמש בידע הזה ופתח את אחת המסעדות המקסיקניות ופירות הים הראשונות בהומסטד. הטעם האותנטי והמתכונים המקוריים שהכיר הובילו לשנים רבות של הצלחה, מה שדחף אותו לפתוח מיקום נוסף בקי לארגו.
התיירים והמקומיים עזרו להפוך את המיקום הזה להצלחה גם כן, אבל הבניין עצמו לא היה ברמה. אז אחרי 5 שנים מדהימות הוא החליט לעבור דרומה יותר לאסלמורדה.
עסק זה בבעלות משפחתית ובניהולו ממשיך לשאוף להצלחה ואותנטיות. מהסלסה של פיקו דה גאלו תוצרת בית ועד לרוטב ההבנרו החם שלנו, אנו מקבלים אותך בברכה לביתנו.
פוארטו ולארטה, מקסיקו היה בית ילדותו של בעל העסק והשף, הוראסיו רמירז. הוא גדל על הארוחות הביתיות של סבתו ועל פירות הים הטריים שהיה לחוף להציע.
כשהגיע לארצות הברית, הוא החליט להשתמש בידע הזה ופתח את אחת המסעדות המקסיקניות ופירות הים הראשונות בהומסטד. הטעם האותנטי והמתכונים המקוריים שהכיר הובילו לשנים רבות של הצלחה, מה שדחף אותו לפתוח מיקום נוסף בקי לארגו.
התיירים והמקומיים עזרו להפוך את המיקום הזה להצלחה גם כן, אבל הבניין עצמו לא היה ברמה. אז אחרי 5 שנים מדהימות הוא החליט לעבור דרומה יותר לאסלמורדה.
עסק זה בבעלות משפחתית ובניהולו ממשיך לשאוף להצלחה ואותנטיות. מהסלסה של פיקו דה גאלו תוצרת בית ועד לרוטב ההבנרו החם שלנו, אנו מקבלים אותך בברכה לביתנו.
