Ubicado en el corazón de Overtown, Red Rooster sirve comida casera que celebra las raíces de la cocina estadounidense y las diversas tradiciones culinarias del vecindario. En Red Rooster queremos compartir la historia de Overtown con nuestros huéspedes y ofrecer una plataforma para celebrar a los artistas, músicos y talentos culinarios locales. Aceptamos el Overtown de hoy con un espíritu de inclusión y comunidad al contratar a nuestra familia de personal dentro de la comunidad; inspirando una mejor alimentación mediante la compra a proveedores locales. En 2022, Red Rooster recibió el premio Bib Gourmand de la guía internacional de clasificación de restaurantes más famosa del mundo, Michelin. Bib Gourmand destaca los restaurantes que ofrecen comida excepcional a un precio excelente.