Med ett djupt fokus på kvalitetsingredienser, harmoniska smakkombinationer och en omisskännlig kärlek till miso, tar dessa mästerliga kockar fram en meny som hyllar deras favoriträtter. Från första tuggan blir det uppenbart att deras skapelser överskrider enbart näring, istället blir de ett bevis på deras hängivenhet och kreativitet.