Contessa Miami

Detaljer

Restaurangen i två våningar transporterar gästerna till Comosjön omkring 1960 med smaragddraperier, högblank teak och ljuskronor i Muranoglas. En matsal på andra våningen är förankrad av djupa kricka väggpaneler insatta med gyllene antika speglar och böjda bås flankerade med frodiga lager av italienska terrakottaplanteringskärl. Maten är fantastisk. Vyerna är sublima. Vinlistan – en Nebbiolo-nörds körsbärsfärgade, vertikala vintage lekplats – är djup och drömsk.

Menyn sträcker sig från carpaccios till pizzor till pasta och rejäla biffar. Man kan antingen välja att gå lätt in på den där kolhydratsiga kvällen med eleganta rätter som en squashcarpaccio toppad med agrodolce och pumpafrön och en tonfiskcrudo med kronärtskockshjärtan, eller slänga alltihopa och dubbla de magfyllande rätterna. Pastan (som den kryddiga hummercappellinien och fusillien Genovese) kommer att få dig att lämna South Beach-dieten bakifrån (och känna dig tusen gånger bättre för det.) Pizzor kommer toppade med salumi, små musslor och naturligtvis tryffel medan huvudrätter som en kalvkött Milanese och ribeye Tagliata är stora nog att dela. Gelatoprogrammet här är starkt, med rätter med smakerna pistage och olivolja som ger ett smakfullt avslut på festen.

 

Detaljer

Restaurangen i två våningar transporterar gästerna till Comosjön omkring 1960 med smaragddraperier, högblank teak och ljuskronor i Muranoglas. En matsal på andra våningen är förankrad av djupa kricka väggpaneler insatta med gyllene antika speglar och böjda bås flankerade med frodiga lager av italienska terrakottaplanteringskärl. Maten är fantastisk. Vyerna är sublima. Vinlistan – en Nebbiolo-nörds körsbärsfärgade, vertikala vintage lekplats – är djup och drömsk.

Menyn sträcker sig från carpaccios till pizzor till pasta och rejäla biffar. Man kan antingen välja att gå lätt in på den där kolhydratsiga kvällen med eleganta rätter som en squashcarpaccio toppad med agrodolce och pumpafrön och en tonfiskcrudo med kronärtskockshjärtan, eller slänga alltihopa och dubbla de magfyllande rätterna. Pastan (som den kryddiga hummercappellinien och fusillien Genovese) kommer att få dig att lämna South Beach-dieten bakifrån (och känna dig tusen gånger bättre för det.) Pizzor kommer toppade med salumi, små musslor och naturligtvis tryffel medan huvudrätter som en kalvkött Milanese och ribeye Tagliata är stora nog att dela. Gelatoprogrammet här är starkt, med rätter med smakerna pistage och olivolja som ger ett smakfullt avslut på festen.

 

Senaste berättelser

Best Fish to Catch in South Florida: Where and When to Cast Your Line

Bästa fisken att fånga i södra Florida: var och när du ska kasta din lina

Södra Florida, med sin vidsträckta kustlinje och tropiska klimat, erbjuder några av de bästa fiskemöjligheterna i USA.…
Experience the Magic of Dolphin Tours in the Florida Keys

Upplev Magic of Dolphin Tours i Florida Keys

Florida Keys är en fristad för marint livsentusiaster, och erbjuder några av de bästa möjligheterna att möta delfiner i...
South Florida's Top Casinos: Where Gaming Meets Entertainment

Södra Floridas bästa kasinon: där spel möter underhållning

Södra Florida erbjuder ett otroligt utbud av kasinon och nöjesnav, som blandar spel i världsklass med liveframträdanden, exceptionell mat och...