Contessa Miami

Detaljer

Restaurangen i två våningar transporterar gästerna till Comosjön omkring 1960 med smaragddraperier, högblank teak och ljuskronor i Muranoglas. En matsal på andra våningen är förankrad av djupa kricka väggpaneler insatta med gyllene antika speglar och böjda bås flankerade med frodiga lager av italienska terrakottaplanteringskärl. Maten är fantastisk. Vyerna är sublima. Vinlistan – en Nebbiolo-nörds körsbärsfärgade, vertikala vintage lekplats – är djup och drömsk.

Menyn sträcker sig från carpaccios till pizzor till pasta och rejäla biffar. Man kan antingen välja att gå lätt in på den där kolhydratsiga kvällen med eleganta rätter som en squashcarpaccio toppad med agrodolce och pumpafrön och en tonfiskcrudo med kronärtskockshjärtan, eller slänga alltihopa och dubbla de magfyllande rätterna. Pastan (som den kryddiga hummercappellinien och fusillien Genovese) kommer att få dig att lämna South Beach-dieten bakifrån (och känna dig tusen gånger bättre för det.) Pizzor kommer toppade med salumi, små musslor och naturligtvis tryffel medan huvudrätter som en kalvkött Milanese och ribeye Tagliata är stora nog att dela. Gelatoprogrammet här är starkt, med rätter med smakerna pistage och olivolja som ger ett smakfullt avslut på festen.

 

Detaljer

Restaurangen i två våningar transporterar gästerna till Comosjön omkring 1960 med smaragddraperier, högblank teak och ljuskronor i Muranoglas. En matsal på andra våningen är förankrad av djupa kricka väggpaneler insatta med gyllene antika speglar och böjda bås flankerade med frodiga lager av italienska terrakottaplanteringskärl. Maten är fantastisk. Vyerna är sublima. Vinlistan – en Nebbiolo-nörds körsbärsfärgade, vertikala vintage lekplats – är djup och drömsk.

Menyn sträcker sig från carpaccios till pizzor till pasta och rejäla biffar. Man kan antingen välja att gå lätt in på den där kolhydratsiga kvällen med eleganta rätter som en squashcarpaccio toppad med agrodolce och pumpafrön och en tonfiskcrudo med kronärtskockshjärtan, eller slänga alltihopa och dubbla de magfyllande rätterna. Pastan (som den kryddiga hummercappellinien och fusillien Genovese) kommer att få dig att lämna South Beach-dieten bakifrån (och känna dig tusen gånger bättre för det.) Pizzor kommer toppade med salumi, små musslor och naturligtvis tryffel medan huvudrätter som en kalvkött Milanese och ribeye Tagliata är stora nog att dela. Gelatoprogrammet här är starkt, med rätter med smakerna pistage och olivolja som ger ett smakfullt avslut på festen.

 

Senaste berättelser

Pigeon Key Adventures - Exploring the Island’s Historic and Natural Wonders

Pigeon Key Adventures - Exploring the Island’s Historic and Natural Wonders

Pigeon Key isn’t just some spot on a map, it’s a blast from the past and a wild adventure island…
Your Guide to Skippers Dockside - The Oceanfront Oasis in Key Largo

Din guide till Skippers hamn - The Oceanfront Oasis i Key Largo

Skippers Dockside ja, det här stället är den äkta varan för vattenstämning. Du har brisen, det klarblå vattnet,…
Boyd's Key West Campground - Beachside Camping Experience You’ll Love

Boyd's Key West Campground – En campingupplevelse du kommer att älska vid stranden

Boyd's Key West Campground tar dig rakt in i drömlik ö-drömläge, där turkost vatten skimrar, palmer gör sin lata dans,…