Med inspiration från förbudstiden presenterar Burlock Coast matgäster i Fort Lauderdale med kreativ och tankeväckande mat. Restaurangen/baren ligger längs vattnet och fokuserar på färsk fisk och skaldjur, säsongens grönsaker och en lekfull, romfokuserad cocktailmeny; en marknadsplats och ett kafé lyfter fram hantverksartiklar, inklusive lokalt kaffe och bröd. På vardagskvällar finns middagsevenemang med tema, och brunch erbjuds varje lördag och söndag.