Timpano Las Olas oferece uma abordagem ousada do italiano contemporâneo com toques modernos em pratos clássicos, uma extensa carta de vinhos, um programa de uísque raro e coquetéis artesanais incomparáveis. Esmeraldas ricas, tons dourados e toques de cor preenchem o espaço com uma decoração distinta, evocando o antigo glamour de Hollywood com um toque de art déco nos trópicos.