L'Atelier de Joel Robuchon

Detalhes

Nosso negócio é especializado em culinária francesa moderna servida em um balcão exclusivo com 34 lugares e cozinha aberta, o que permite a interação dinâmica entre os chefs, nossa equipe de atendimento e convidados. O formato do menu do L'Atelier permite aos hóspedes a flexibilidade de criar a sua própria experiência. Uma refeição pode ser composta por uma seleção à la carte de pequenos pratos, aperitivos e entradas. Ou os hóspedes podem escolher entre vários menus de degustação elaborados pelos chefs. Isso inclui um "Menu Végétarien" de 5 pratos; uma degustação sazonal de 4 pratos com opções para cada prato; e "Evolução do Menu" de 10 pratos. Oferecemos também uma extensa carta de bebidas, com uma seleção de vinhos e coquetéis incríveis para complementar a culinária.

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Nosso negócio é especializado em culinária francesa moderna servida em um balcão exclusivo com 34 lugares e cozinha aberta, o que permite a interação dinâmica entre os chefs, nossa equipe de atendimento e convidados. O formato do menu do L'Atelier permite aos hóspedes a flexibilidade de criar a sua própria experiência. Uma refeição pode ser composta por uma seleção à la carte de pequenos pratos, aperitivos e entradas. Ou os hóspedes podem escolher entre vários menus de degustação elaborados pelos chefs. Isso inclui um "Menu Végétarien" de 5 pratos; uma degustação sazonal de 4 pratos com opções para cada prato; e "Evolução do Menu" de 10 pratos. Oferecemos também uma extensa carta de bebidas, com uma seleção de vinhos e coquetéis incríveis para complementar a culinária.

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