Contessa Miami

Details

Het restaurant met twee verdiepingen neemt gasten mee naar het Comomeer rond 1960 met smaragdgroene gordijnen, hoogglans teakhouten houtwerk en kroonluchters van Muranoglas. Een eetkamer op de tweede verdieping wordt verankerd door diepblauwe wandpanelen met gouden antieke spiegels en gebogen banken geflankeerd door weelderige lagen Italiaanse terracotta plantenbakken. Het eten is geweldig. De uitzichten zijn subliem. De wijnkaart - een Nebbiolo-nerd met kersenrode, verticale vintage speeltuin - is diep en dromerig.

Het menu loopt uiteen van carpaccio's tot pizza's tot pasta's en stevige steaks. Je kunt ervoor kiezen om de koolhydraatrijke avond rustig in te gaan met elegante gerechten zoals een pompoencarpaccio met agrodolce en pompoenpitten en een tonijn crudo met artisjokharten, of alles weggooien en dubbel zoveel buikvullende gerechten eten. De pasta's (zoals de pittige kreeft cappellini en de fusilli Genovese) zorgen ervoor dat je het South Beach-dieet achter je laat (en je er duizend keer beter door voelt). Pizza's worden geserveerd met salumi, kleine nekmosselen en natuurlijk truffel, terwijl hoofdgerechten zoals een Veal Milanese en ribeye Tagliata groot genoeg zijn om te delen. Het gelato-programma hier is sterk, met gerechten met de smaken pistache en olijfolie die een zalvende afsluiting van het feest vormen.

 

Details

Het restaurant met twee verdiepingen neemt gasten mee naar het Comomeer rond 1960 met smaragdgroene gordijnen, hoogglans teakhouten houtwerk en kroonluchters van Muranoglas. Een eetkamer op de tweede verdieping wordt verankerd door diepblauwe wandpanelen met gouden antieke spiegels en gebogen banken geflankeerd door weelderige lagen Italiaanse terracotta plantenbakken. Het eten is geweldig. De uitzichten zijn subliem. De wijnkaart - een Nebbiolo-nerd met kersenrode, verticale vintage speeltuin - is diep en dromerig.

Het menu loopt uiteen van carpaccio's tot pizza's tot pasta's en stevige steaks. Je kunt ervoor kiezen om de koolhydraatrijke avond rustig in te gaan met elegante gerechten zoals een pompoencarpaccio met agrodolce en pompoenpitten en een tonijn crudo met artisjokharten, of alles weggooien en dubbel zoveel buikvullende gerechten eten. De pasta's (zoals de pittige kreeft cappellini en de fusilli Genovese) zorgen ervoor dat je het South Beach-dieet achter je laat (en je er duizend keer beter door voelt). Pizza's worden geserveerd met salumi, kleine nekmosselen en natuurlijk truffel, terwijl hoofdgerechten zoals een Veal Milanese en ribeye Tagliata groot genoeg zijn om te delen. Het gelato-programma hier is sterk, met gerechten met de smaken pistache en olijfolie die een zalvende afsluiting van het feest vormen.

 

Recente verhalen

Pigeon Key Adventures - Exploring the Island’s Historic and Natural Wonders

Pigeon Key Adventures - Ontdek de historische en natuurlijke wonderen van het eiland

Pigeon Key is niet zomaar een plekje op de kaart, het is een reis terug in de tijd en een eiland vol wilde avonturen...
Your Guide to Skippers Dockside - The Oceanfront Oasis in Key Largo

Uw gids voor Skippers Dockside - De oase aan de oceaan in Key Largo

Skippers Dockside, ja, deze plek is dé plek voor een waterkantgevoel. Je hebt er de wind, het helderblauwe water, de...
Boyd's Key West Campground - Beachside Camping Experience You’ll Love

Boyd's Key West Campground - Kampeerervaring aan het strand waar u dol op zult zijn

Boyd's Key West Campground brengt je direct in een droomeiland, waar het turquoise water glinstert, de palmbomen lui dansen,…