Geïnspireerd door de Prohibition-periode, presenteert Burlock Coast Fort Lauderdale-diners creatief en doordacht eten. Het restaurant/bar ligt aan de waterkant en richt zich op verse zeevruchten, seizoensgroenten en een speels, op rum gericht cocktailmenu; een marktplaats en café benadrukken ambachtelijke producten, waaronder lokale koffie en brood. Doordeweekse avonden bieden thema-eetgelegenheden en elke zaterdag en zondag wordt er brunch aangeboden.