Shimuja Ramen bringer de autentiske smakene fra Kagoshima, den beste Ramen i byen i Japan til Sør-Florida. Shimuja Ramen er kjent for sitt 18-timers 100% svinebein, huslagde ramen, og er ideen til den japanskfødte kokken Keiichi Maemura og administrerende partner Yoko Takarada fra den ikoniske Toni's Sushi i Miami Beach og syv år gamle Shokudo i Miami .
Shimuja Ramen bringer de autentiske smakene fra Kagoshima, den beste Ramen i byen i Japan til Sør-Florida. Shimuja Ramen er kjent for sitt 18-timers 100% svinebein, huslagde ramen, og er ideen til den japanskfødte kokken Keiichi Maemura og administrerende partner Yoko Takarada fra den ikoniske Toni's Sushi i Miami Beach og syv år gamle Shokudo i Miami .