Sia che si tratti di ingredienti locali nel nostro menu o dei birrifici locali che portiamo, la nostra enfasi è quella di evidenziare ciò che il nostro "cortile" ha da offrire.

Il nostro menu cambia stagionalmente con solo gli ingredienti più freschi e di prima qualità. La nostra carta dei vini è attentamente curata e si concentra su vitigni non comuni (cantine più piccole).