Il concetto di Playa Bowls™ è la visione dei fondatori Robert Giuliani e Abby Taylor, entrambi nativi del Jersey Shore e surfisti di lunga data. Abby è cresciuta a Ocean Township surfando sulle spiagge della contea di Monmouth, mentre Rob è cresciuto surfando nella contea di Ocean. Sono stati ispirati inseguendo l'estate nei viaggi di surf a Panama, Costa Rica, Nicaragua, Porto Rico, California e Hawaii. Quasi ogni città esotica del surf che hanno visitato offriva la propria versione unica di una ciotola di acai o pitaya. Hanno deciso di ricreare le loro ricette preferite con il loro tocco personale a casa al Jersey Shore.