PLANTA est une célébration de la cuisine végétale délicieuse et innovante servie dans un espace magnifiquement conçu, sans prétention et avec un débordement de bonnes vibrations. PLANTA South Beach propose des spécialités comme le Ahi Watermelon Nigiri et le Bang Bang Broccoli tout en élargissant les horizons végétaux avec du ceviche, des pizzas, des cocktails élaborés de manière durable et plus encore. PLANTA réimagine et réinvente la cuisine à base de plantes, fournissant une preuve savoureuse (et amusante) que le pouvoir des plantes peut changer le monde.