Nous sommes une expérience culinaire en plein air de la ferme à la table dans un jardin. Nous nous concentrons sur les produits locaux, les aliments propres et encourageons une alimentation responsable grâce à notre menu inspiré. Nous ramenons la préparation et le service des aliments à l'époque insulaire d'origine en utilisant uniquement des fruits, des légumes et des herbes frais et en cuisant tous nos aliments au feu de bois.