Jesteśmy farmą na świeżym powietrzu, w której można zjeść przy stole w ogrodzie. Stawiamy na lokalne produkty, czystą żywność i zachęcamy do odpowiedzialnego odżywiania poprzez nasze inspirowane menu. Przygotowujemy i serwujemy posiłki z powrotem do dawnych czasów na wyspie, używając wyłącznie świeżych owoców, warzyw, ziół i gotując wszystkie nasze potrawy nad ogniem opalanym drewnem.