Timpano Las Olas bietet einen mutigen Ansatz für zeitgenössisches Italienisch mit modernen Interpretationen klassischer Gerichte, einer umfangreichen Weinkarte, einem seltenen Whisky-Programm und unübertroffenen Craft-Cocktails. Satte Smaragde, Goldtöne und Farbtupfer füllen den Raum mit einem unverwechselbaren Dekor, das an alten Hollywood-Glamour mit einem Hauch von Art Deco in den Tropen erinnert.