Uanset om det er ved at præsentere lokale råvarer på vores menukort eller de lokale bryggerier, som vi fører, er vores fokus at fremhæve, hvad vores "baghave" har at byde på.

Vores menu skifter sæsonmæssigt med kun de friskeste og i førsteklasses råvarer. Vores vinkort er nøje sammensat og fokuserer på usædvanlige druesorter (mindre vingårde).