STK er et unikt koncept, der på kunstfærdig vis blander det moderne steakhouse og en smart lounge i ét, og tilbyder en dynamisk, fin madoplevelse med den overlegne kvalitet fra et traditionelt steakhouse. STK udmærker sig ved at lægge vægt på den sociale oplevelse og have en vibe-drevet tilgang til fine dining.

Hvert sted har en DJ til at skabe en smittende, højenergi atmosfære, og det slanke miljø er designet til at opmuntre gæster til at interagere og blande sig. I sidste ende sigter STK på at definere den moderne madoplevelse komplet med utrolig mad, service i verdensklasse og den perfekte stemning.