Michelin-guiden 2025 - Bib Gourmand
Pasta tillagad på plats, topprankad pizza och exklusiv italiensk mat i hjärtat av Flagler Village.
Heritage är den första restaurangen från Cerbone, som lärde sig sitt italienska kök när han arbetade på sina föräldrars Pizza Time Ristorante i Boca Raton. Restaurangen öppnade tyst i mitten av februari på Hive, den lilla samlingen av lagerbyggnader bakom gamla Searstown och norr om konstdistriktet MASS.
Heritage är i praktiken Flagler Villages första finrestaurang och ett lackmustest för hur dyrare restauranger med uteservering kan klara sig i grannskapet. Den italienska maten är utmärkt. De gör en underbar hackad sallad med stora kuber mortadella, rejäl pizza, pasta och smårätter som en smakrik söt lång paprika fylld med malen wagyu.
Stängt måndag och tisdag.