Aba é um restaurante mediterrâneo que incorpora o estilo de culinária mais leve do Chef CJ Jacobson com influências do Mediterrâneo, incluindo Israel, Líbano, Turquia e Grécia. O programa do bar apresenta vinhos e destilados raros de inspiração mediterrânea.
Os destaques do cardápio incluem o molho de cenoura e girassol, o bagel de Jerusalém servido com pasta de salmão defumado, hamachi e abacate carbonizado, e o bife de diafragma com especiarias shawarma. O programa de bar e a carta de vinhos oferecem opções de todo o Mediterrâneo e do sul da Califórnia, um programa de bar completo, uma lista de coquetéis de 'reserva' com bebidas de alta qualidade e muitas opções à prova de zero.
Aba é um restaurante mediterrâneo que incorpora o estilo de culinária mais leve do Chef CJ Jacobson com influências do Mediterrâneo, incluindo Israel, Líbano, Turquia e Grécia. O programa do bar apresenta vinhos e destilados raros de inspiração mediterrânea.
Os destaques do cardápio incluem o molho de cenoura e girassol, o bagel de Jerusalém servido com pasta de salmão defumado, hamachi e abacate carbonizado, e o bife de diafragma com especiarias shawarma. O programa de bar e a carta de vinhos oferecem opções de todo o Mediterrâneo e do sul da Califórnia, um programa de bar completo, uma lista de coquetéis de 'reserva' com bebidas de alta qualidade e muitas opções à prova de zero.
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