O Platea Experience oferece aos hóspedes uma versão única do clássico Prime Steakhouse, mas entregando-lhes sabores trazidos pela influência peruana pela qual o Chef Salazar é conhecido. Todos os nossos bifes vêm dos melhores 1% do gado Prime dos EUA, alguns dos melhores que existem no mundo quando se trata de marmoreio, gordura e sabor. Todos os nossos frutos do mar são frescos e provenientes de fornecedores independentes, alguns deles incluídos diariamente no menu seletivo. Platea Miami é uma excelente opção para saborear um excepcional filé Prime, uma garrafa de vinho ou os frutos do mar mais frescos de Miami com o toque do Chef. Quer você seja um de nossos clientes habituais, esteja comemorando uma ocasião especial, organizando um jantar de negócios ou simplesmente querendo curtir uma noite fora - este é o tipo de lugar onde você deseja levar amigos e familiares de fora da cidade para mostrar-lhes o que há de melhor. Miami tem a oferecer.