L'expérience Platea offre aux clients une version unique du Prime Steakhouse classique, mais en leur offrant des saveurs apportées par l'influence péruvienne pour laquelle le chef Salazar est connu. Tous nos steaks proviennent du meilleur 1% des bovins Prime aux États-Unis, parmi les meilleurs au monde en termes de persillage, de gras et de saveur. Tous nos fruits de mer sont frais et proviennent de fournisseurs indépendants, certains d'entre eux figurant quotidiennement dans le menu sélectif. Platea Miami est un choix exceptionnel pour savourer un steak Prime exceptionnel, une bouteille de vin ou les fruits de mer les plus frais de Miami avec la touche de notre chef. Que vous soyez l'un de nos habitués, que vous célébriez une occasion spéciale, que vous organisiez un dîner d'affaires ou que vous souhaitiez simplement profiter d'une soirée, c'est le genre d'endroit où vous souhaitez emmener vos amis et votre famille de l'extérieur de la ville pour leur montrer le meilleur. Miami a à offrir.