Historia Pummaroli to podnosząca na duchu opowieść o kulinarnej pasji Rosy Donny Rummo, która zapełniła ulice Neapolu nieodpartym aromatem. Jej niedzielne uczty były legendarne i przyciągały przyjaciół i sąsiadów do jej domu wyłożonego dębowymi boazeriami. Karmazynowy Fiat 500, porównywany do „pummaroli”, zainspirował ją do otwarcia Pummaroli w 1968 roku, stając się lokalną perełką. Nawet po śmierci Rosy jej dziedzictwo przetrwało, a ściany zdobiły obrazy samochodów i pizzy.

Cztery dekady później wnuki Rosy wskrzesiły Pummarolę na całym świecie, oddając cześć duchowi swojej Nonny. Fiat 500 Rosy pozostaje emblematem każdej restauracji, podobnie jak jej ulubione narzędzia kuchenne. Jak mawiała Nonna: „Qui si mangia bene!” – tutaj je się dobrze, co jest świadectwem trwałego dziedzictwa kulinarnego.