Piotr Izzo, współzałożyciel Peter's Pizzeria i mistrz ciasta (Pizzaiolo), podbił serca miłośników pizzy na całym świecie, gotując z poszanowaniem sztuki i nauki. Każde ciasto jest zwieńczone domową mieszanką świeżej, rozdrobnionej mozzarelli i ciasta przygotowanego przy użyciu unikalnego systemu filtracji wody wykorzystującego odwróconą osmozę, aby mieć pewność, że pizza jest kuta z wodą identyczną z tą, z której pochodzi. Dodatkowo, chociaż ciasto „rośnie” przez prawie dwa dni przed użyciem, Izzo udoskonala swoje sosy — gotując marinarę przez ponad 16 godzin.

„Cieszymy się, że możemy podzielić się z Wami naszymi pysznymi ciastami!”