Stanowe miejsce historyczne Fort Zachary Taylor, lepiej znane po prostu jako Fort Taylor (lub Fort Zach dla mieszkańców), skupia się w forcie z czasów wojny secesyjnej, położonym na południowo-zachodnim krańcu Key West. Kontrolowany przez Unię podczas wojny domowej, później intensywnie używany podczas wojny hiszpańsko-amerykańskiej, obecnie jest parkiem stanowym i narodowym zabytkiem historycznym. Wizyta w Fort Taylor to jedyne w swoim rodzaju przeżycie, które nie tylko zapewnia wspaniałe naturalne otoczenie do obserwacji ptaków i pływania, ale także pozwala zanurzyć się w historii Stanów Zjednoczonych. W parku znajduje się także ulubiona plaża Key West, położona na południowym krańcu parku, zapewniająca możliwości piknikowania, pływania, snorkelingu, wiosłowania i wędkowania.