Szef kuchni Adrianne Calvo zabrała swój charakterystyczny styl Maximum Flavour pod powierzchnię morza! Redfish by Chef Adrianne to odrodzenie słynnego Redfish Grill w historycznym Matheson Hammock Park. Po latach podróżowania po stolicach owoców morza Stanów Zjednoczonych i Riwierze Francuskiej, zanurzaniu się w różnych kulturach i uczeniu się od prawdziwych rybaków, szefowa kuchni Adrianne stworzyła menu, które łączy w sobie nowe amerykańskie owoce morza z tradycyjnymi klasykami domu rybnego. Co więcej, Redfish by Chef Adrianne oferuje obszerną bibliotekę piw, win i whisky, która pasuje do rzemieślniczych koktajli zaprojektowanych przez szefów kuchni, a nie miksologów, ostatecznie podnosząc jakość posiłku. Wraz z otwarciem restauracji Redfish by Chef Adrianne, klienci mogą ponownie udać się do Matheson Hammock Park, chcąc skosztować jedynej restauracji na nabrzeżu w Coral Gables. Tylko tym razem doświadczają Maksymalnego Smaku!