Haiku staat onder leiding van chef-kok Albert Diaz, voorheen de chef-kok bij Zuma, Miami en zijn team van Japanse Kaiseki- en sushi-opgeleide chef-koks. Haiku biedt een verbluffend origineel concept van een moderne interpretatie van de Japanse Kaiseki-keuken. Ons 10-12 gangen Omakase (Chef's choice) proeverijmenu bevat een reeks gerechten, van individueel handgemaakte "edomae" sushi met vis die dagelijks uit Japan wordt ingevlogen tot de chef-koks showcase van hyperseizoensgebonden ingrediënten die op hun hoogtepunt worden gepresenteerd.
Haiku staat onder leiding van chef-kok Albert Diaz, voorheen de chef-kok bij Zuma, Miami en zijn team van Japanse Kaiseki- en sushi-opgeleide chef-koks. Haiku biedt een verbluffend origineel concept van een moderne interpretatie van de Japanse Kaiseki-keuken. Ons 10-12 gangen Omakase (Chef's choice) proeverijmenu bevat een reeks gerechten, van individueel handgemaakte "edomae" sushi met vis die dagelijks uit Japan wordt ingevlogen tot de chef-koks showcase van hyperseizoensgebonden ingrediënten die op hun hoogtepunt worden gepresenteerd.
Billy's Stone Crab laat zien waarom Hollywood, Florida, aanvoelt als de perfecte kustplek. Je bijt in die iconische stenen krabbenklauwen, …
Griekse restaurants bij mij in de buurt? Niet langer alleen voor een snelle gyros of souvlaki. Het zijn complete smaakervaringen geworden die je niet ...
Hard Rock Live Hollywood is geen locatie, het is de hartslag van Hollywood, Florida. Een plek vol muziek, energie, wilde nachten, …
