The Gibson Room, et bidrag til Miamis voksende utvalg av bemerkelsesverdige spisesteder og drikkesteder, er en upretensiøs bar på yttergrensene av Shenandoah, som inkluderer et solid utvalg av levende musikk og vinyl hver kveld med en forhøyet cocktail- og matmeny.

Denne tavernaen er absolutt en ode til Florida som ligger i Shenandoah - et av de eldste nabolagene i Miami City - som bruker lokale råvarer i menyen og viser frem en vakker Blue Marlin montert over baren. Med veggene våre utsmykket med taksidermi, forventer du ikke å se et flygel og også nyte et dekadent måltid med cocktailer.