The Platea Experience gir gjestene et unikt inntrykk av det klassiske Prime Steakhouse, men leverer dem med smaker hentet fra den peruanske innflytelsen Chef Salazar er kjent for. Alle biffene våre kommer fra topp 1% av Prime-feet i USA, noe av det aller beste som finnes i verden når det kommer til marmorering, fethet og smak. All vår sjømat er fersk og kommer fra uavhengige leverandører, noen av dem flyr i de selektive menyelementene på daglig basis. Platea Miami er et enestående valg for å nyte en eksepsjonell Prime-biff, en flaske vin eller den ferskeste sjømaten i Miami med vår kokkdrevne touch. Enten du er en av våre stamgjester, feirer en spesiell anledning, er vertskap for en forretningsmiddag eller bare ønsker å nyte en kveld – dette er et slikt sted du vil ta med venner og familie utenbys for å vise dem det beste Miami har å tilby.