Pomperdale håndplukker kun USDA utvalgt kjøtt for å servere til våre kunder. Vi er så nøye med hva vi bruker, at vi til og med har en personlig jobber som velger ut all røkt fisk fra New York. Vi håndskjærer fisken vår i europeisk tradisjon, og sikrer dens silkeaktige og nydelige tekstur. Vi er stolte over at Pomperdale har en stab av sertifiserte mesterskjærere som daglig forbereder Nova for alle våre kunder. Nå er det omsorg!

Porsjonene på Pomperdale er enorme, i New York-tradisjonen! Signaturen, bestillingspastrami og corned beef-smørbrød er uten sidestykke, og ingen kunde har noen gang forlatt restauranten sulten! Menyen vår inneholder alt fra tradisjonelle blintzer, fylt kål og latkes, til solid hvit loin tunfisk og dill kyllingsalat. Er du sulten ennå?

Vår forpliktelse til å gi våre kunder mer enn bare mat har og vil være grunnen til at Pomperdale fortsetter å oppnå Best Deli Awards i Sør-Florida år etter år.