Se siete diretti nel paradiso soleggiato delle Florida Keys, non potete perdervi le iconiche esperienze di brunch che la zona ha da offrire.
Dai lussureggianti patii con giardini e dagli storici bungalow sulla spiaggia ai ristoranti con vista sul mare, la scena del brunch qui è vivace e diversificata.
Ecco una guida ad alcuni dei posti migliori in cui concedersi un brunch ammirando le splendide viste delle Keys.
Il cortile di Louie, Key West
Ambiente:
Affacciato sulle acque azzurre, Il cortile di Louie è una casa vittoriana ristrutturata che trasuda fascino. Noto per la sua ristorazione fronte oceano, questa istituzione di Key West offre un'atmosfera serena, perfetta per un brunch rilassato.
Punti salienti del menu:
Si inizia con la zuppa di strombo delle Bahamas, per poi tuffarsi in specialità come le uova in camicia su un muffin al lievito madre con salmone affumicato o il pollo fritto su un waffle con sugo di salsiccia. Per gli amanti dei frutti di mare, ci sono il polipetto carbonizzato o i gamberi del Golfo con pancetta e semolino.
Ristorante Azur, Key West
Ambiente:
Un rifugio di ispirazione mediterranea nella Città Vecchia, Azzurro offre una terrazza ombreggiata e uno spazio interno moderno con tonalità di blu che riflettono l'ambiente costiero circostante.
Punti salienti del menu:
I piatti del brunch qui portano un tocco mediterraneo, come il Key Lime French Toast con crema alla vaniglia e composta di frutti di bosco, e l'Azur Benedict con salmone al finocchio stagionato in casa con capperi e salsa olandese al Tobiko. Anche le loro Frittate e Hash & Eggs sono i preferiti della gente del posto.
Di Sarabeth, Key West
Ambiente:
Situato in un quartiere storico, Di Sarabeth sembra un pezzo di classica Key West, con i suoi graziosi posti a sedere all'aperto e l'atmosfera casalinga.
Punti salienti del menu:
Noto per i suoi piatti base per la colazione, Sarabeth's serve colazioni dolci come i pancake alla ricotta e al limone e piatti salati come il Crab Cake Benedict. È il posto ideale per un brunch informale con piatti preparati con cura.
Bagatelle, Key West
Ambiente:
Situato in un edificio storico su Duval Street, Bagatella è un pittoresco locale per il brunch, con interni caldi e invitanti e un patio arioso e aperto.
Punti salienti del menu:
Piattini come il bacon glassato di Bagatelle, servito con glassa di sriracha e zucchero di canna, rappresentano un inizio memorabile.
Offrono anche opzioni sfiziose come le tortine di granchio, il brie caldo con ananas e il croccante pollo fritto con waffle ricoperti di sciroppo d'acero al bourbon.
Che siate qui per una celebrazione speciale o per un pasto rilassante, Il menù di Bagatelle ha qualcosa per tutti.
Paradiso blu, Key West
Ambiente:
Cielo blu è il più eclettico possibile, con un ambiente esterno tropicale, polli che razzolano liberi e un arredamento vivace che gli conferisce un fascino Key West unico nel suo genere.
Punti salienti del menu:
Un brunch a Cielo blu non è completo senza il loro Lobster Benedict o i caratteristici Banana Pancake.
Noto per la musica dal vivo e l'atmosfera rilassata, questo locale è una tappa obbligata per chiunque voglia provare la cultura locale del brunch in un ambiente originale.
Angler & Ale, Maratona
Ambiente:
Situato sui moli, Pescatore & Ale offre un mix perfetto di casual e costiero. La vista sul porto turistico e le atmosfere amichevoli lo rendono una scelta eccellente per famiglie e gruppi.
Punti salienti del menu:
Brunch Qui offre specialità apprezzate da tutti, come il Crab Cake "Benedict" e il Chicken Fried Steak, rendendolo il posto ideale per gustare piatti sostanziosi con vista.
Alla leggera, Tavernier
Ambiente:
Più facile unisce l'estetica moderna di un diner con un tocco creativo, creando un'atmosfera accogliente, perfetta per una sferzata di energia mattutina.
Punti salienti del menu:
Noto per i cocktail unici per il brunch, Più facile offre un ampio menù "Brunchtails" con opzioni come il Mimosa Flight e il Morning Sunshine (gin con limone e framboise). Abbina il tuo drink a una pila dei loro Blueberry Pancakes o al BLT per un delizioso inizio di giornata.
Il nido del poiana, Key Largo
Ambiente:
Situato proprio sull'acqua a Garden Cove Marina, Il nido del falco Offre pasti in riva al mare, con particolare attenzione al pesce fresco e ai classici piatti fatti in casa.
Punti salienti del menu:
Il brunch della domenica offre specialità locali come Lobster Bisque, Fried Conch e Eggs Neptune, una rivisitazione creativa del classico Benedict con tortini di granchio. La vista, abbinata alla musica dal vivo e alla fresca brezza dell'oceano, rende l'esperienza del brunch memorabile.
Ristorante e bar Snapper's Oceanfront, Key Largo
Ambiente:
Questo rilassato, il ristorante con vista sull'oceano è la quintessenza dell'esperienza delle Florida Keys con il suo tiki bar e l'atmosfera informale.
Punti salienti del menu:
Brunch della domenica di Snapper è noto per il suo Bloody Mary Bar, famoso in tutto il mondo, e per le specialità di pesce. Provate il French Toast con bacon affumicato al legno di melo, oppure optate per i Breakfast Tacos per un po' di sapore del sud-ovest in riva al mare.
Concludendo il tuo tour del brunch
Da Key Largo a Key West, le opzioni per il brunch nelle Florida Keys sono tanto variegate quanto deliziose.
Che abbiate voglia di specialità di pesce in riva al mare o di un sostanzioso Benedict in un patio con giardino, qui c'è qualcosa per ogni palato.
L'atmosfera rilassata dell'isola, abbinata ai menù esclusivi, rende ogni tappa un momento memorabile della tua avventura nelle Florida Keys.
Non dimenticate di immergervi nel panorama, sorseggiare un mimosa tropicale e assaporare i sapori di questa splendida regione costiera. Buon brunch!
Per maggiori dettagli su questi posti per il brunch e altre fantastiche location nelle Keys, visita grandilocalità.com.