La Platea Experience offre agli ospiti una versione unica della classica Prime Steakhouse, ma offrendo loro i sapori portati dall'influenza peruviana per cui lo chef Salazar è noto. Tutte le nostre bistecche provengono dalle migliori 1% dei bovini Prime negli Stati Uniti, alcuni dei migliori al mondo in termini di marmorizzazione, grasso e sapore. Tutto il nostro pesce è fresco e proviene da fornitori indipendenti, alcuni dei quali compaiono quotidianamente nelle voci selettive del menu. Platea Miami è una scelta eccezionale per gustare un'eccezionale bistecca Prime, una bottiglia di vino o i frutti di mare più freschi di Miami con il tocco guidato dallo chef. Che tu sia uno dei nostri clienti abituali, che festeggi un'occasione speciale, organizzi una cena di lavoro o semplicemente desideri goderti una serata fuori, questo è il tipo di posto in cui vuoi portare amici e parenti fuori città per mostrare loro il meglio Miami ha da offrire.