Inoltre, abbiamo importato un enorme forno in mattoni realizzato 100% con materiali lavici provenienti dal Vesuvio di Napoli. Raggiunge i 1000 gradi di temperatura che sono un must per la pizza napoletana. Produciamo pizza e cibo italiano, con ingredienti italiani.
Utilizziamo il fiore 00 e la migliore salsa di pomodoro, San Marzano, entrambi importati dall'Italia, e produciamo la nostra mozzarella seguendo un'antica ricetta. Per quanto riguarda il cibo, assaggerai gnocchi fatti in casa, fettuccine e lasagne fresche, polpette fatte in casa, ragù alla bolognese e altro ancora. Non dimentichiamo di cucinare pesce fresco locale e piatti speciali che cambiamo ogni giorno, sempre con lo stile italiano.