Batch New Southern Kitchen & Tap è un ristorante e bar moderno e informale con un nuovo menu culinario del sud cucinato in modo zero e di provenienza locale e cocktail da giardino a bicchiere.

Stiamo tutti cucinando da zero. Ciò significa che evitiamo i prodotti surgelati, non tagliamo gli angoli e presentiamo solo gli ingredienti più freschi e migliori che possiamo reperire. Utilizziamo prodotti locali, colture sostenibili e ingredienti del commercio equo e solidale. Potrebbe volerci un po' più di tempo e un po' più di lavoro, ma ci è stato insegnato che niente di utile è facile e creare il miglior pasto possibile per te è tutto ciò che conta. Siamo orgogliosi di soddisfare ogni dieta: non abbiate paura di chiedere ai nostri server opzioni vegane e senza glutine!

Ci concentriamo su liquori artigianali di produzione americana, vini del nuovo mondo e birre micro-brewed della Florida. 100% dei nostri amari, tinture e sciroppi sono prodotti internamente. Produciamo succhi appena spremuti e spremuti a freddo, produciamo le nostre bibite, usiamo erbe fresche locali e persino brandiamo le nostre ciliegie domestiche. Crediamo che tutte le nostre bevande debbano essere prodotte secondo i più alti standard possibili con i migliori ingredienti e la migliore cura possibile, quindi ognuna delle tue bevande è qualcosa che siamo orgogliosi di chiamare la nostra.