שישה שולחנות

פרטים

 ששת השולחנות, שנפתחה מאז 2004, הפכה בשקט ליעד של בוקה ללילה של סעודה בסגנון ומעמד ובוודאי לחגיגת אירועים מיוחדים. כל יום השפים מקור, מכינים ומבשלים באופן אישי את חתימתו 5 מנות תפריט שף הכולל לבחירתכם מספר מנות ראשונות. עם הגעתכם הוגש לכם אפריטיף של שמפניה בליווי שלישיית Amuse'. בקרוב ואחריו מרק; ביסק לובסטר קלאסי או מרק צמחוני דו ז'ור, סלט מרכיבים אורגניים עונתיים בציפוי טרי. השף מבקר בשולחן שלך באופן אישי כדי לקבל את הזמנת המנות שלך ולענות על כל שאלה בנוגע לתפריט ולמנות הראשונות שחלקן משתנות עם עונות השנה. המנות העיקריות שלנו כוללות מדף טלה, חזה ברווז טרי ופילה מיניון או פירות ים. המנה האחרונה, מבחר קינוחים ביתיים יצירתיים. אוכל מעולה, מנות חכמות, שירות אדיב, רשימת יין מדהימה.

פרטים

 ששת השולחנות, שנפתחה מאז 2004, הפכה בשקט ליעד של בוקה ללילה של סעודה בסגנון ומעמד ובוודאי לחגיגת אירועים מיוחדים. כל יום השפים מקור, מכינים ומבשלים באופן אישי את חתימתו 5 מנות תפריט שף הכולל לבחירתכם מספר מנות ראשונות. עם הגעתכם הוגש לכם אפריטיף של שמפניה בליווי שלישיית Amuse'. בקרוב ואחריו מרק; ביסק לובסטר קלאסי או מרק צמחוני דו ז'ור, סלט מרכיבים אורגניים עונתיים בציפוי טרי. השף מבקר בשולחן שלך באופן אישי כדי לקבל את הזמנת המנות שלך ולענות על כל שאלה בנוגע לתפריט ולמנות הראשונות שחלקן משתנות עם עונות השנה. המנות העיקריות שלנו כוללות מדף טלה, חזה ברווז טרי ופילה מיניון או פירות ים. המנה האחרונה, מבחר קינוחים ביתיים יצירתיים. אוכל מעולה, מנות חכמות, שירות אדיב, רשימת יין מדהימה.