פיטר איזו, מייסד שותף של פיטר'ס פיצרייה ויצרן מאסטר פשטידות (Pizzaiolo), כבש את לבם של אוהבי פיצה בכל מקום על ידי בישול עם אמנות ומדע כאחד. כל פשטידה מכוסה בתערובת ביתית של מוצרלה טרייה מגוררת ובצק העשויים עם מערכת סינון מים ייחודית באמצעות אוסמוזה הפוכה כדי להבטיח שהפיצה מחושלת במים זהים לעיר הולדתו. בנוסף, בעוד שהבצק הזה "מתמחה" כמעט יומיים לפני השימוש, איזו משכלל את הרטבים שלו - מבשל את המרינרה שלו במשך 16+ שעות.
"אנחנו נרגשים לחלוק איתך את העוגות הטעימות שלנו!"
פיטר איזו, מייסד שותף של פיטר'ס פיצרייה ויצרן מאסטר פשטידות (Pizzaiolo), כבש את לבם של אוהבי פיצה בכל מקום על ידי בישול עם אמנות ומדע כאחד. כל פשטידה מכוסה בתערובת ביתית של מוצרלה טרייה מגוררת ובצק העשויים עם מערכת סינון מים ייחודית באמצעות אוסמוזה הפוכה כדי להבטיח שהפיצה מחושלת במים זהים לעיר הולדתו. בנוסף, בעוד שהבצק הזה "מתמחה" כמעט יומיים לפני השימוש, איזו משכלל את הרטבים שלו - מבשל את המרינרה שלו במשך 16+ שעות.
"אנחנו נרגשים לחלוק איתך את העוגות הטעימות שלנו!"
