ה-Prime Seafood של Eddie V הוא יעד לסעודה יוקרתי הידוע במאכלי הים המוטסים ממים בתוליים מסביב לעולם, כמו גם בסטייקים המגולפים ביד. המנות מוכנות בצורה אמנותית וכוללות מגוון משתנה ללא הרף של פירות ים עונתיים, יחד עם סטייקים מעולים בחיתוך מרכזי, צלויים לשלמות. ברשימת היינות עטורת הפרסים של המסעדה, שזכתה להכרה על ידי Wine Spectator, יש יותר מ-300 יינות שאצרו על ידי הסומלייה המתקדמת של אדי V. בטרקלין V, האורחים יכולים ללגום קוקטיילים קלאסיים ויצירתיים, וליהנות מתאבנים ייחודיים על רקע שלישיות מוזיקה חיה.
ה-Prime Seafood של Eddie V הוא יעד לסעודה יוקרתי הידוע במאכלי הים המוטסים ממים בתוליים מסביב לעולם, כמו גם בסטייקים המגולפים ביד. המנות מוכנות בצורה אמנותית וכוללות מגוון משתנה ללא הרף של פירות ים עונתיים, יחד עם סטייקים מעולים בחיתוך מרכזי, צלויים לשלמות. ברשימת היינות עטורת הפרסים של המסעדה, שזכתה להכרה על ידי Wine Spectator, יש יותר מ-300 יינות שאצרו על ידי הסומלייה המתקדמת של אדי V. בטרקלין V, האורחים יכולים ללגום קוקטיילים קלאסיים ויצירתיים, וליהנות מתאבנים ייחודיים על רקע שלישיות מוזיקה חיה.